Акыркы эки он жылдыкта бир нече атактуу ашпозчулар атактуулукка жеткен. Мисалы, Топ ашпозчунун артында кээ бир нерселер бар экенине карабай, алар шоунун башкы судьясы Том Количкио азыр атактуу ашпозчу экенине абдан кубанычта. Бирок, Количкио Гордон Рэмсейдей атактуу эмес экени талашсыз.
Гордон Рэмси эл аралык деңгээлде таанылган ашпозчу болгонго чейин, анын мурдагы устаты Марко Пьер Уайт өз алдынча атактуулукка жеткен. Уайт менен Рэмси ондогон жылдар мурун таанышканын жана алардын мүнөздөрү салыштырмалуу окшош экенин эске алсак, жок дегенде, алардын мүнөзү жөнүндө сөз болгондо, алар эң жакшы дос болушу керек окшойт. Бирок чындыгында бул экөөнүн мамилеси абдан татаал.
Башынан берки Мамиле
Гордон Рэмси кулинардык дүйнөгө жаңыдан киришкен жаш кезинде Марко Пьер Уайт менен жумушка орношкон. Уайт иштөө кыйын адам болгондуктан, Рамсай Марко астында иштеген эс алуу үчүн эмес экенин билиши керек болчу. Ошентсе да, ар кайсы убакта Рамсай Уайттын тушунда көп нерсени үйрөнүү жөнүндө айтып келген жана Гордон эч качан Маркодо иштебеген болсо, ал жылдыз боло албасы анык көрүнөт.
Гордон Рэмси Марко Пьер Уайттын кол алдында иштеген убактысынан канча алыстабасын, эки ашпозчу достук мамиледе болгон учурда да алардын мамилеси күчтүү болгону анык көрүнөт. Анткени, 2010-жылдардын башында Марко "Ак калптар" аттуу мемуарын чыгарганда, Уайт карьерасынын башталышында Рэмсейди ыйлатканын ачып бергенден ырахат алгансыды.
"Анын эмне туура эмес кылганы эсимде жок, бирок мен ага кыйкырдым, ал аны жоготуп койду. Гордон ашкананын бурчуна чөгөлөп, башын колуна салып, ыйлай баштады. - Мага эмне кылганың баары бир, - деди ал ыйлап жатып. 'Ур мени. Мага баары бир. Мени кетир. Мага баары бир.'"
Достуктун бузулушу
Гордон Рэмси Марко Пьердин Уайттык деңгээлине жакыныраак позицияга көтөрүлө баштаганда, эки адам достук мамиледе болуп калышты. Рэмси атактуу досторун сактап калууга толук жөндөмдүү экени белгилүү экенин эске алсак, анын мурдагы устаты менен ишти оңдой албаганы өкүнүчтүү. Бирок, Марко үйлөнгөндө Уайт менен Рэмзинин мамилеси чоң бурулуш жасаганы айкын көрүнүп турат.
2012-жылы GQ маегинде Пирс Морган менен сүйлөшүп жатып, Марко Пьер Уайт эмне үчүн Гордон Рэмсей менен мамилесин үзүүгө туура келгенин айтып берди. «Бир нече нерсе болду, бирок төөнүн белин сындырган саман ал менин үйлөнүү тоюма операторлор менен келип, бадалдардын арасынан тартып жатканда болду. Алты айдан кийин мен анын телеберүүсүн көрдүм, ал менин үйлөнүү тоюмда камерага көз кысып турган. Эгер ал менден анын шоусуна жана карьерасына жардам берүү үчүн тасманы тартып алабы деп сураса, мен ага уруксат бермекмин."
Таң калтырган Аян
Гордон Рамсай ушул тапта көп жылдар бою дүйнөгө атагы чыккандыктан жана ресторандарды иштетүү анын теле карьерасында экинчи орунда тургандай сезилгендиктен, анын көптөгөн күйөрмандары анын алыскы өткөнү жөнүндө өтө аз билишет. Мисалы, азыркы Рэмси күйөрмандарынын көбү 1998-жылы ошол кездеги Рэмси ресторандарынын бири болгон Баклажан интриганын предмети болуп калганын билишпейт. Анткени, белгисиз адам ресторандын алдына скутер менен келип, ичине кирип, брондолгон китепти уурдап кеткен.
Азыркы заманда ээлеп коюу китебин уурдоо идеясы тамаша сыяктуу сезилет, анткени бардыгы компьютер аркылуу жасалат. Бирок 1998-жылы резервация китеби ресторандын жашоо тиричилиги болгон, андыктан Гордон Рамсай башкарган ресторан күтүлбөгөн жерден жок болуп калган. Андан да жаманы, ошол кезде Марко Пьер Уайт уурулукту уюштурган деп айыпталган.
Брондоо китебин уурдагандан он жылга жакын убакыт өткөндөн кийин, көптөгөн адамдар Марко Пьер Уайт өзүнүн мурдагы протегесин тартып алды деп ишенишкен. Жок дегенде, Рамсай өзүнүн резервдик китебин уурдап кеткен адам экенин мойнуна алганга чейин ушундай болгон жана ал аны жок кылуу үчүн Уайтты атайылап айыптаган. Рэмсейдин айтымында, анын мурдагы жетекчисине ушундай кылганынын себеби, ал Уайт Гордонду кызматтан кетирүүнү пландап, ал Баклажанды башкарууну колго алыш үчүн деп ойлогон.
"Бул мен болчумун. Мен аны шылдыңдап койдум. Мен Маркону күнөөлөдүм. Себеби мен аны кыйнап, иттерди кыйнаарын билчүмүн… Китеп үйүмдө дагы эле сейфте турат." Гордон Рэмсей эмне үчүн Марко Пьер Уайт өз жумушун алуу үчүн балык салып жатат деп ишенбесин, анын мурдагы жетекчисин оор кылмыш үчүн айыптоо туура деп ойлогону таң калыштуу. Анткени, Скотланд-Ярд кылмышты иликтеп, Рэмси өз ролун мойнуна алгандан кийин, алар ишти кайра ачууну жокко чыгарышкан эмес. Резерв китебинин ачылышына жооп кылып, Уайт мындай деди: "Эгер досуңа жана сага жардам берген адамдарга ушинтип төлөп берсең, бул өкүнүчтүү".
