Бир нече жылдар бою адамдар Британиянын королдук үй-бүлөсүнүн жашоосу, өзгөчө ханыша Елизавета IIнин жашоосу кызыктырып келишкен. Күйөрмандар ал тургай, Game of Thrones оюнунун күйөрманы деген имиштерге да даяр болушкан. Жакында эле, ханышанын социалдык медиада катышуусу менен күйөрмандар анын Netflix хит болгон The Crown сериалында сүрөттөлбөгөн күлкүлүү мүнөзүн көрүшүүдө. Анын үстүнө, королдук батлер Грант Харролд ханышанын тамактануу адаттары тууралуу дагы бир нече "нормалдуу эмес" жана "өтө күлкүлүү" маалыматтарды ачып берди.
Ханыша Элизабет королдук үй-бүлөдө сарымсак жегенге тыюу салды
Бул падышалык үй-бүлөнүн көптөн бери күйөрмандары үчүн жаңы маалымат эмес, бирок ханыша сарымсакты жек көрөөрүн билишиңиз керек. Королдук үй-бүлө эмне жебейт деген суроого, Камилла Паркер Боулз Австралиянын MasterChef программасына чыгып сүйлөп жатып: "Мен муну айтканды жек көрөм, бирок сарымсак. Сарымсак болбойт" деди. Тыюу падышанын келишимдерине байланыштуубу деп сураганда, ал тамашалады: "Сиз ар дайым сарымсакты ташташыңыз керек."
Ошондой эле алар тыюу салынбаган, бирок мурдагы падышалык ашпозчу Даррен МакГрединин айтымында, пиязды жакшы көрүшпөйт. Ал ашпозчулар "эч качан сарымсак же өтө көп пияз менен эч нерсе бере алышпайт" деп кошумчалады.
Ханышанын сарайда да макарон тамактанбоо эрежеси бар. Кабарларга караганда, ал крахмалдуу тамакты сүйбөйт. Ал кезде Меган Маркл күйөрмандары анын жакшы макаронду жакшы көрөрүн билген. Жакшы нерсе, ал аларды сапарларда гана жейт. "Мен саякаттап жүргөндө, мен сонун макарон жеп көрүү мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарбайм" деди ал бир жолу. "Мен жыл сайын каникулдан балам менен келем, анын атын Комида деп койгом. Мен [Костюмдар] топтомуна келип, "Эй, Комида бул жерде, ал тепкилеп жатат.'"
Ханыша качкан дагы бир нерсе - жумуртканын агы. Бирок, ал күрөң кабыгы барларды жакшы көрөт. Ал күрөң жумуртканын даамы жакшыраак деп ойлойт. Ал таң калыштуу жөнөкөй эртең мененки тамакты да жакшы көрөт - "Келлогдун желим идиштен жасалган жармасы, ал өзүнө бере турган. Ал эми Дарджилинг чайы", - деди Макгреди. Жалпысынан алганда, Харролд падышанын үй-бүлө мүчөлөрү "өтө сергек тамактанышат" жана "өтө салттуу, жөн гана үйдө бышырылган тамактарды" жакшы көрүшөрүн айтты.
Ханыша Элизабет стейкти бир аз башкача жактырат…
Мыкты бышырылган стейк аристократиянын мүчөлөрү үчүн адаттан тыш көрүнүш. Бирок ханыша ушуну каалайт жана ал бул нерселерде эч качан компромисске баргысы келбейт. "Ханыша жакшы жасалган уйдун этин жакшы көрөт, анын жакшы жасаган иштери бар, бул кызыктуу" деди Гарролд. "Мен аристократия дүйнөсүндө ар дайым орто же сейрек кездешүүчү нерселерди табам, бирок ага жакшы жасалганы жагат. [Мен муну укканда] бул абдан күлкүлүү болду, анткени бул ага окшогондордун көбү үчүн нормалдуу эмес. Көпчүлүк адамдар сейрек басууну жакшы көрүшөт."
Ошондуктан Принц Филипп тирүү кезинде аны менен тамактанбагандыр. "Ханзаада Филипп улуу урматтууга караганда бир топ кенен даамга ээ" деди МакГреди. Ал атүгүл Эдинбург герцогун "жашоо үчүн жеген" HRHден айырмаланып, "жеш үчүн жашаган" адам катары сүрөттөгөн. Мурдагы королдук ашпозчу атүгүл ханзаада Филипп ханышасы жок болгон сайын сүйүктүү тамактарын жегенин эстеди. "Ханыша үлүштө жүргөндө, Принц Филип өзүнүн сүйүктүү ингредиенттеринин баарын татып көрчү" деди ал.
"Менин оюмча, кээде Принц Филип өз алдынча тамактанганды жакшы көрчү." Сыягы, тарыхта эң узак кызмат кылган жубайы "чыныгы ачуу тамакка" берилип, өзүнө жана ханышага тамак жасаганды жактырган. Ал эртең мененки тамакка, анын ичинде бекон, жумуртка, колбаса жана бөйрөктөр боюнча адистешкен. Кечки тамакка ал "тез, жеңил кечки тамактарды жасады, ал жана ханыша көбүнчө кызматчыларды түнү үчүн бошоткондон кийин жакшы көрүшөт" деди МакГреди.
Ханыша Элизабет башкалардан айырмаланып банан жейт
МакГрэйди ошондой эле ханыша дайыма "алтын бычак жана айрылар менен алтын табактарды" жей бербестигин ачыктады. Ал башкалардай эле желим идиште тамактанат. "Эл дайыма "Ой, ханышам алтын табактарды алтын бычак жана вилка менен жеш керек" деп айтышат. Ооба, кээде…бирок Балморалда ал желим сары Tupperware идишиндеги мөмө-жемиштерди жечү, - деди мурдагы падышалык ашпозчу. Бирок ал «маймылга окшоп» калбоо үчүн бычак, вилка менен банан жейт. Ал аларды кичинекей бөлүктөргө бөлчү
HRH өз мезгилинде мөмө-жемиштерди жегенге өзгөчө көңүл бурат. "Балморалда жай мезгилинде ханышага күн сайын кулпунай жөнөтсөңүз болот, ал эч качан унчукпайт" деди МакГрэди. "Январь айында менюга кулпунайды кошуп көрүңүз, ошондо ал сызыктарды тазалап," мага генетикалык жактан өзгөртүлгөн кулпунайды жөнөтүүгө батынбаңыз" дейт.'"
Ханыша күн бою жей турган бир нерсеби? Королдук ашкананын классикалык шоколад торт. "Шоколаддуу печенье торт - бул баары жок болгонго чейин күн сайын кайра-кайра кайта турган жалгыз торт", - деп бөлүштү МакГрэди. "Ал күн сайын кичинекей кесимден алат, акыры бир кичинекей кесим калганча, бирок аны жөнөтүш керек, ал торттун баарын бүтүргүсү келет."
