Бүткүл дүйнө эли Гордон Рамсей, Вольфганг Пак жана Гай Фиери сыяктуу бай жана атактуу ашпозчуларды тааныйт. Бирок, көптөгөн таланттуу аял ашпозчуларды көз жаздымда калтырууга болот. Аялдар күндөн-күнгө жумуш ордунда жогорку кызматтарды ээлегендиктен, коом күчтүү кызматтарда жылыштарды көрүп жатат. Ашпозчу болуп иштөөдөн баштап, фуд блогерлерине чейин ашпозчулук боюнча сабактарды үйрөтүүгө чейин, аялдар бул тармакта өз ордун таап, бийиктикке көтөрүлүп жатышат.
Ошентип, кулинардык өнөрдөгү көптөгөн таланттуу аялдардын бир нечесин гана белгилөө ылайыктуу. Ар кандай тектеги жана карьералык жолдогу аялдарды бөлүп көрсөтүү - бул кулинардык индустрияда гүлдөп келе жаткан кээ бир мыкты ашпозчу айымдарды белгилөөнүн бир жолу.
10 Меган Гилл
Hell's Kitchen сериалынын 20-сезонунда экинчи орунга чыккандан кийин, Дентон, Техас штатынын тургуну Меган Гилл экинчи орунду жеңип, укмуштуудай карьерасын жасады. Ал азыр Даллас Ковбойс клубунун жеке клубунда ашпозчу болуп иштейт. Анын таланты жана шоудогу аракети анын NFL командасында ийгиликтүү карьерасын баштады.
9 Клодетт Зепеда
Сан-Диегодо (Калифорниядан) жайгашкан Клодетт Зепеда Эл Жардиндин башкы ашпозчусу жана өнөктөшү катары улуттук деңгээлде таанылды. 2019-жылы ал жардамга муктаж жалгыз бой энелерге жардам берген белгилүү Фрида Калонун цитатасынан улам аталган Viva La Vida компаниясын негиздеген. Компания жардамга муктаж мексикалык энелерге өздөрүнүн жеке коопсуздугунан баш тартпастан жардам бере алат. Ишкердик укмуштуу окуяларында ийгилигине чейин ал Top Chef 15-сезонуна жана Top Chef Mexico 2-сезонуна катышкан.
8 Ариэль Контрерас-Фокс
Hell's Kitchen'дин 6-сезонуна катышып, жыйынтыгында 18-сезонду жеңгенден кийин, Ариэль Контрерас-Фокс тармакта чоң ийгиликтерге жетишти. Гордон Рамсай Hell's Kitchen ресторанында Аткаруучу ашпозчу болуп иштеп, өмүр бою кызматтан баш тартуу чечимин кабыл алгандан кийин, Ариэл өзүнүн ийгиликтүү жолуна өттү. 2020-жылы ал китеп басып чыгарып, ресторанда укмуштуудай карьерага ээ болду.
7 Кортни Футч
2018-жылы Кортни Футч The Spread Catering Co компаниясын ачып, кечки кечелерди өткөрө баштаган. Ал кемчиликсиз окуяларды түзүү үчүн өзүнүн жөндөмдүүлүктөрүн бириктирүү үчүн Парижде миколог болуу үчүн окуган. 2020-жылы эртең мененки тамактын рецепттерине көңүл буруп, анын биринчи ашпоз китебин, Early Enough түзүүгө убакыт келди. Азыр Кортни Футч үй ашпозчуларынын жөндөмдөрүн өркүндөтүүгө жардам берүү үчүн виртуалдык түрдө ашпозчулук жана миксология сабактарын үйрөтүүдө.
6 Зола Нене
Өнөр жайда дээрлик он жыл иштегенден кийин Зола Нене 2017-жылы эфирге чыккан The Great South African Bake Off телекөрсөтүүсүндө судья катары жаңы ролду аткара баштады. Кийинки эки жылдын ичинде ал өзүнүн эки ашпоз китебин чыгарды. Ал өзүнүн "Celeb Feasts with Zola" шоусун жаратып, 2020-жылы Түштүк Африкада өткөн Гордон Рамсай: Uncharted тасмасынын экинчи сезонуна кошулган.
5 Кики Бокунгу Лоуя
Кики Бокунгу Луя өзүнүн өнөрүн тамак-ашка жана айыл чарба кызматкерлерине адилеттүү мамиле жасоого багытталган. Кики Folk & The Farmer's Hand жана Nest Egg Детройт компанияларын негиздеген. Туруктуулук анын приоритеттеринин башында турат жана ал аймактагы экономикалык стратегияларды иштеп чыгуу үчүн жергиликтүү жамааттар менен иштешет.
4 Брук Уильямсон
Брук Уильямсон карьерасын 17 жашында баштаган, мугалимдин жардамчысынан катардагы ашпозчуга чейин Санта-Моникадагы Майклдын эң жаш ашпозчусу болгон. Топ ашпозчунун 14-сезонун жеңип алгандан кийин, ал азыр күйөөсү менен менюларды түзүп, таланттуу ашпозчулар менен саякаттап, No Kid Hungry оюнуна катышууда.
3 Лиза Дал
Лиза Дал Аризона штатындагы Седона шаарына көчүп кеткен, ал уулунан ажырагандан кийин өзгөчө рухий энергияга ээ болгонун айтты. Ал тамак жасоого болгон ынтызарлыгын жоюп, уулун сыйлап, ресторан тармагында карьера түзүүнү чечти. Лиза Далдын мантрасы "сүйүү менен тамак жасаганда, жанды азыктандырат". Бүгүнкү күндө Dahl Restaurant Group компаниясында ондогон жылдар бою ийгиликтерге жетишкен беш рестораны бар. Алардын дубалдарында сыйлыктар бар.
2 Май Чоу
Май Чоу 2017-жылы Азиянын мыкты аял ашпозчусу наамын алгандан кийин тез эле атактуулукка жеткен. Анын үч рестораны бар: Little Bao, Second Draft жана Happy Paradise. Жаңыдан таанылган популярдуулугу менен ал ийгиликтүү ашпозчу гана эмес, Гонконгдо LGBTQ+ укуктарынын жактоочусу болуп калды.
1 Амандин Чайнот
Франциялык ашпозчу Амандин Шайньо өзүнүн жеке жана кесиптик өнүгүү тарыхы менен бөлүштү. Өмүрүнүн эки жагы бири-бири менен жанаша турганын түшүнүп, аларды башында ойлогондой ажырата албады. Туруктуулук, сергек жашоо образы жана этикалык чечимдер анын жашоосунун эки тарабындагы ураанынын башында турат.
